Ֆրանսուհիների ամենասիրելի աղցանը:
Hamster ռեստորնաի շեֆ-խոհարար Դմիտրի Պոգորելովի բաղադրատոմսը:
Հենց յոգուրտը դառնա մանանեխի գույնի, վերցնել կրակից: Մատուցել չիկեն մասալան բրնձի հետ միասին:
Միջուկը տեղաբաշխել խմորի վրա: Թխել նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30-35 րոպե: Մատուցել սառը վիճակում:
Թխման համար նախատեսված 24×15 սմ կաղապարը պատել յուղաթղթով և կարագ քսել: Խմորը լցնել կաղապարի մեջ:
Բանջարեղենը լվանալ: Սոխը, գազարը և դդմիկի փափկամիսը մանր կտրատել, լոլիկը կտրատել ոչ մեծ խորանարդներով: Մեծ թավայի մեջ մի փոքր բուսայուղ տաքացնել և սկսել տապակել սոխը: Դրանից հետո՝ գազարը և դդմիկի փափկամիսը: Երբ լավ տապակվեն, ավելացնել հավի ֆարշը և մոտ 10-15 րոպե տապակել ամբողջը՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով:
Պղպեղները դնել 220 աստիճան տաքացրած ջեռոցը մոտ 25-30 րոպե: Հանել, սառեցնել, մաքրել և բարակ շերտատել:
Խաղողի հատիկները կիսել երկու մասի: Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
Երբ երեկոյան քաղց եք զգում, բայց չգիտեք՝ ինչ ուտել, պատրաստեք այս սենդվիչը:
Շամպինիոնի պատրաստման լավագույն բաղադրատոմսը, որը երբևէ փորձել եք:
Ամառային լավագույն նախաճաշը:
Թասը դնել կրակի վրա և ժամանակ առ ժամանակ խառնել: Սկզբում շաքարավազն ամբողջությամբ կհալչի, և զանգվածը կդառնա միասեռ:
3. Այնուհետև զանգվածը կսկսի ինտենսիվ եռալ:
Պատրաստել օշարակ. թասի մեջ լցնել 100 գ շաքարավազ, լցնել ջուրը, ավելացնել դարչինը և կիտրոնի կեղևը: Հասցնել եռման, հեռացնել դարչինը և կիտրոնի կեղևը, եռացնել այնքան, մինչև օշարակը պնդանա: Վերցնել կրակից և թողնել, որ մի փոքր սառչի:
Բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանի: Մեծ թասի մեջ մաղել ալյուրը, կակաոն, սոդան, փխրեցուցիչը և աղը: Մեկ այլ թասի մեջ լցնել մածունը, բուսայուղը, ձուն, վանիլինը և ավելացնել շաքարավազը: Խառնել գդալով (չհարել):
Մարտինիի համար նախատեսված բաժակը սառեցնել՝ մի քանի րոպե դնելով սառցախցիկում:
Ելակի կեսը վերածել խյուսի, մնացածը խոշոր կտրատել, վրան լիկյոր լցնել:
Elle.ru-ն ներկայացնում է համեղ և առողջարար առավոտյան նախաճաշի բաղադրատոմսեր՝ որպես ավանդական ուտեստների այլընտրանք։
Առանձին ամանների մեջ խառնել աղցանի և սոուսի բաղադրիչները, միացնել խառնել, մատուցել։
Լավագույն պիրոգը ամառային երերկույթների համար:
Ամենահամեղ բուտերբրոդը, որը լավագույն տարբերակն է աշխատանքային ընդմիջումների համար:
Ամենաօգտակար ուտեստներից մեկը, որը կարող է մի քանի օրում բարելավել նյութափոխանակությունը և օրգանիզմից հեռացնել ավելորդ հեղուկը, կտավատի սերմի շիլան է։
Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180 աստիճան, 23 սմ տրամագծով կաղապարը մի փոքր յուղապատել:
Խմորից երշիկ ձևավորել մոտ 3-4 սմ տրամագծով, փաթաթել սննդային թաղանթով և 30 րոպեով դնել սառցախցիկը:
Բլենդերի օգնությամբ 1-2 րոպե հարել ձվերը, մինչև փրփուրի առաջանալը:
Խմորը տեղաբաշխել կեքսի համար նախատեսված թղթե կաղապարների մեջ (ստացվում է 12-14 կեքս) և թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե:
Փափուկ կարագը տրորել շաքարավազի հետ: Ստացված զանգվածին ավելացնել ձուն և հարել այնքան, մինչև միասեռ դառնա:
Ալյուրը խառնել փխրեցուցչի հետ, մաղել, աստիճանաբար ավելացնել ձվային զանգվածին և լավ խառնել:
Գուրմանների մեծ մասը նախընտրում է ասիական ուտեստներ, իսկ շատերի գլխավոր ֆավորիտը ինդոնեզական խոհանոցն է։
Ընթրիք, որը դուր կգա նրանց, ովքեր հետևում են իրենց կազմվածքին:
Շատերն են երազում գեղեցիկ կազմվածքի մասին։ Բայց ի՞նչ անել, եթե բավարար կամքի ուժ չկա մարզասրահ կանոնավոր այցելությունների և դիետայի համար: