Ինչպես պատրաստել շոկոլադե ջնարակ կակաոյից. լավագույն բաղադրատոմսը
Բաղադրիչներ
1. Շաքարավազ – 4 ճ/գ
2. Կաթ – 2 ճ/գ
3. Կակաո – 2 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը
1. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, դնել կրակի վրա և անընդհատ խառնել: Պետք է ստացվի միասեռ զանգված:
2. Երբ սառչի, ջնարակը կարելի է օգտագործել նաև կրեմի պատրաստման համար՝ խառնելով առանձին հարած սպիտակուցների և դեղնուցների հետ:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը