Ծովախեցգետնի ձողիկներով ու սամիթով ձվածեղ
Բաղադրիչները՝
- ծովախեցգետնի ձողիկ- 4 հատ
- ձու- 2 հատ
- սամիթ- 4 ճյուղ
- կաթ կամ թթվասեր- 2 ճ/գ
- աղ- 1 պտղունց
- աղացած սև պղպեղ- 1 պտղունց
- ալյուր- 1 ճ/գ
- ձիթապտղի յուղ- 1 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը՝
Ձուն կաթի, աղի ու աղացած սև պղպեղի հետ հարեք: Ավելացրեք ալյուրը, էլի հարեք:
Կտրտեք ծովախեցգետնի ձողիկները, մանրացրեք սամիթը, ավելացրեք ձվի խառնուրդին:
Թավան դրեք կրակին, լցրեք ձիթապտղի յուղը, ձվածեղ արեք:
