Այս բաղադրատոմսով կարող եք պատրաստել ցանկացած միս ընդամենը 5 րոպեում

Բաղադրիչներ

1. Միս – 500 գ
2. Ձու – 2 հատ
3. Մանանեխ – 1 ճ/գ
4. Կարտոֆիլի օսլա – 0.5 ճ/գ
5. Բուսական յուղ – 1 ճ/գ
6. Աղ – 1 թ/գ
7. Պղպեղների խառնուրդ – 0.5 թ/գ
8. Քունջութ

Պատրաստման եղանակը

1. Ձվերը, օսլան, մանանեխը, աղը և պղպեղները խառնել:

2. Միսը կտրատել, լցնել սոուսի մեջ, խառնել: Մեկ գիշեր թողնել սառնարանի մեջ:

3. Մարինացվելուց հետո միսը տապակել բուսայուղով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը