Շերտավոր աղցան՝ հավով և սնկով
Բաղադրիչներ
1. Հավի փափկամիս – 300 գ
2. Ձու – 3 հատ
3. Կարտոֆիլ – 400 գ
4. Սոխ – 2 գլուխ
5. Պահածոյացված շամպինիոններ – 1 բանկա
6. Գազար – 2 հատ
7. Կանաչի
8. Մայոնեզ – 1 բանկա
Պատրաստման եղանակը
Աղցանը հավաքել շերտերով, յուրաքանչյուրի վրա մայոնեզ տարածել:
Առաջին շերտ. քերած խաշած կարտոֆիլ
Երկրորդ շերտ. մանր կտրատված հավի փափկամիս
Երրորդ շերտ. սոխով տապակված սունկ
Չորրորդ շերտ. քերած խաշած գազար
Հինգերորդ շերտ. քերած սպիտակուց
Վեցերորդ շերտ. քերած դեղնուց
Մատուցելիս զարդարել կանաչիով:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
