Պեստոյով և ոլոռով պաստա նրանց համար, ովքեր պահք են պահում
Բաղադրիչներ
1. Սպագետի – 350 գ
2. Ոլոռ – 100 գ
3. Բուսական յուղ – 1.5 ճ/գ
4. Ցուկկինի – 2 հատ
5. Մանր կտրատած ծնեբեկ – 200 գ
6. Պեստո սոուս
Պատրաստման եղանակը
1. Եփել սպագետին:
2. Ձիթապտղի յուղի մեջ 2 րոպե տապակել ցուկկինին և ծնեբեկը։ Ոլոռը եփել եռացրած ջրի մեջ, մինչև փափկի։
3. Սպագետին խառնել պեստոյի, ձիթապտղի յուղի և բանջարեղենի հետ։
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
