Նշվել է իդեալական ճաշատեսակը 30 աստիճան տապի պայմաններում

Ապուրն այն իդեալական կերակուրն է, երբ դրսում օդի ջերմաստիճանը գերազանցում է պլյուս 30-ը: Այդ ճաշատեսակի բացառիկ առանձնահատկությունների մասին, որոնք այն անփոխարինելի են դարձնում տապի ժամանակ, ռադիո Sputnik-ին տված հարցազրույցում պատմել է բժշկական գիտությունների թեկնածու, բժիշկ-սննդագետ, «Աղջիկս, ի՞նչ ես կերել» Telegram-ալիքի հեղինակ Մարգարիտա Արզումանյանը։

Շոգ ժամանակ զգալիորեն ավելանում է քրտնարտադրությունը, այդպիսով օրգանիզմը պահպանում է ջերմային հավասարակշռությունը: Սակայն քրտինքի հետ միասին դուրս է գալիս ոչ միայն ջուրը, այլեւ ազոտ պարունակող նյութերը, հանքային աղերը, միկրոտարրերը եւ վիտամինները, որոնք մտնում են դրա կազմի մեջ, պարզաբանել է Մարգարիտա Արզումանյանը:

Նրա խոսքով՝ կորուստներն ամենից լավ լրացվում են ապուրի օգնությամբ:

Կարեւոր է, որպեսզի օրաբաժինը շոգ ժամանակ պարունակի օպտիմալ քանակությամբ լիարժեք սպիտակուցներ, ջրի մեջ լուծվող վիտամիններ, հանքային նյութեր եւ քիչ հագեցած ճարպեր: Այդ տեսակետից դյուրամարս ապուրները լավ ընտրություն են»,-ասել է սննդագետը:

Նա նշել է, որ ապուրները կարող են լինել ե՛ւ տաք, ե՛ւ գոլ: Շոգ ժամանակ դրանք կարող են խթանել քրտնարտադրությունը, որը հովացնող ազդեցություն է թողնում: Բայց, այնուամենայնիվ, նախապատվությունն ավելի լավ է տալ սպանախից կամ թրթնջուկից պատրաստված սառը ապուրներին, գասպաչոյին եւ մածնաբրդոշին: Դրա հետ մեկտեղ ճաշատեսակը պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանի, չափազանց սառը կերակուրից շոգ ժամանակ ավելի լավ է խուսափել, հավելել է Մարգարիտա Արզումանյանը, հաղորդել է ՌԻԱ Նովոստին