Իդեալական աղցան՝ ընդամենը 5 րոպեում

Բաղադրիչներ

1. Ոլոռ – 1 բանկա (0.5 լ)
2. Ձու – 5 հատ
3. Պանիր – 150 գ
4. Սոխ – 1 հատ
5. Աղ և սև պղպեղ
6. Մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

1. Ձվերը խորանարդաձև կտրատել և լցնել ոլոռի վրա:

2. Պանիրն անցկացնել քերիչով:

3. Սոխը օղակաձև կտրատել:

4. Բաղադրիչներին ավելացնել մայոնեզը, համեմել աղով և պղպեղով, խառնել և մատուցել:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը