«Ժամանակակից թռչնաբուծական ֆերմաները հակաբիոտիկներ են օգտագործում սալմոնելոզ վարակը կանխելու համար, ուստի հում ձու ուտելիս այս վարակով հիվանդանալու ռիսկը փոքր է: Այնուամենայնիվ, եթե տեսնում եք, որ ձվի կճեպը աղտոտված է թռչնի կղանքով, ապա դրանք հում ուտելը շատ վտանգավոր է»,- զգուշացրել է Միխալևան։
