Տանձը ունի օգտակար հատկությունների մի ամբողջ ցանկ, ներառյալ այն, որ ուտում են քաղցկեղը կանխելու համար, ասում է սննդաբան Լիլի Սաութերը: Նրա խոսքերը մեջբերում է Daily Mirror-ը։
Սիսեռը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում անոթների և սրտի մկանների վիճակի վրա՝ հագեցնելով օրգանիզմը էներգիայով։ Այս հատկությունները ձեռք են բերվում մթերքի բաղադրության մեջ կալիումի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի, կալցիումի, A, C, B խմբի վիտամինների առկայության շնորհիվ:
Ծիրանն օգտակար է մարդու առողջության համար, սակայն չունի թերապևտիկ ազդեցություն, Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում ասել է սննդաբան, սրտաբան Ասիյաթ Խաչիրովան։
Կանաչ սոխն անհրաժեշտ է օգտագործել հոգեկան սթրեսի ավելացման դեպքում, այն ամրապնդում է ուղեղի ակտիվ գործունեությունը: Այս մասին խոսել է գաստրոէնտերոլոգ, Սանկտ Պետերբուրգի SM-Clinic-ի թերապևտ Ալեքսանդրա Յակովլևան։ Բժշկի խոսքով՝ սննդանյութերի պարունակությամբ կանաչ սոխը գերազանցում է գլուխ սոխին։ Բանջարեղենն ունի մեծ քանակության կալիում, որն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել ավելորդ հեղուկը և այտուցը։
Դավիթ Պիպոյանը 168.am-ի հետ զրույցում ընդգծեց, որ սննդի անվտանգության ռիսկի գնահատումը կարևոր ոլորտներից է, միաժամանակ լուծում է գյուղատնտեսությանն առնչվող խնդիրներ, մասնավորապես՝ արտահանման, ներկրման, արտադրություններում անվտանգության համակարգերի, ինչպես նաև հանրային առողջապահական:
