Կարմիր աղած ձուկը պարունակում է բազմաթիվ սննդարար նյութեր, սակայն ավելի լավ է այն ինքներդ աղել՝ արյան անոթների վնասը նվազեցնելու և նաև այտուցից խուսափելու համար։ Այս մասին aif.ru-ին ասել է բժշկական գիտությունների թեկնածու, սննդաբան և գաստրոէնտերոլոգ, կլինիկական դեղաբան Ռուստեմ Սադիկովը։
