Բաժիններ՝

Աշխարհի ամենահամեղ 50 ուտեստները՝ ըստ CNN-ի

CNN-ը բաց քվեարկության միջոցով ժամանակ առ ժամանակ կազմում է ազգային ուտեստների ավանդական վարկանիշը։ Հարցման մասնակիցներին խնդրում են պատասխանել մի պարզ հարցի. ո՞ր ուտեստն է, իրենց կարծիքով, ամենահամեղն աշխարհում։ Հարցման արդյունքների համաձայն, որին մասնակցել է ավելի քան 35.000 մարդ, ընտրվել են 50 լավագույն ուտեստները աշխարհի տարբեր ծայրերից։

Ինչպես պարզվել է, գուրմանների մեծ մասը նախընտրում է ասիական ուտեստներ, իսկ շատերի գլխավոր ֆավորիտը ինդոնեզական խոհանոցն է։ Ահա մոլորակի 50 լավագույն ուտեստները՝ ըստ CNN-ի ընթերցողների:

Մասսաման քարրի, Թաիլանդ

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №2 - BigPicture.ru

Կարդացեք նաև

Ճաշատեսակը համակցում է կոկոսի կաթի մեջ շոգեխաշած կարտոֆիլն ու տավարի միսը։ Համը լրացնում են մասսաման քարրի մածուկը, ինչպես նաև գետնանուշը և շաքարավազը:

Պեկինյան բադ, Չինաստան

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №3 - BigPicture.ru

Չինական խոհանոցի այցեքարտը մեղրով պատված բադն է՝ եփված ջեռոցում։

Ռամեն, Ճապոնիա

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №4 - BigPicture.ru

Ռամենը արգանակի մեջ եփված լապշա է։ Կարելի է ավելացնել խոզի միս, թթու վարունգ կամ բանջարեղեն:

Դիմ սամ, Հոնկոնգ

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №5 - BigPicture.ru

Հոնոնգյան պելմենները պատրաստվում են բրնձի օսլայից։ Որպես միջուկ կարելի է օգտագործել գրեթե ամեն ինչ՝ մսից մինչև բանջարեղեն և մրգեր։

Սոմ Թամ, Թաիլանդ

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №6 - BigPicture.ru

Կանաչ պապայայից պատրաստված այս աղցանը դուր է գալիս բոլոր զբոսաշրջիկներին առանց բացառության։

Պադ Թայ, Թաիլանդ

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №7 - BigPicture.ru

Սա հատուկ սոուսով պատրաստված բրնձի լապշա է։ Լապշան սկզբում թրջում են, իսկ հետո տապակում ծովախեցգետնի, սոխի, սխտորի և ձվի հետ:

Տոմ Յամ, Թաիլանդ

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №8 - BigPicture.ru

Ճաշատեսակը համատեղում է միանգամից մի քանի համ՝ թթու, աղի, կծու և քաղցր: Ապուրը պատրաստվում է հավի արգանակի մեջ, որին ավելացնում են ծովախեցգետին, հավ, ձուկ կամ այլ ծովամթերք։

Սուշի, Ճապոնիա

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №9 - BigPicture.ru

Իրական սուշին պատրաստվում է ճապոնական սպիտակ մանրահատիկ բրնձից, որը եփում են ճապոնական տեխնոլոգիայով։ Հենց բրինձը հասնում է սենյակային ջերմաստիճանի, դրան ավելացնում են այլ բաղադրիչներ, որոնցից ամենատարածվածը ծովամթերքն է։

Նասի Գորենգ, Ինդոնեզիա

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №10 - BigPicture.ru

Ճաշատեսակը նախապես եփած, ապա տապակած բրնձի խառնուրդ է՝ մսի, հավի, ծովամթերքի կամ բանջարեղենի ավելացումով:

Ռենդանգ, Ինդոնեզիա

Фотография: 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN №11 - BigPicture.ru

Մսային ռենդանգը ամենատարածվածն է: Ճաշատեսակը մատուցվում է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում։

11. Լազանյա, Իտալիա

12. Կիմչի, Կորեա

13. Հավ և բրինձ, Սինգապուր

14. Սատեյ, Ինդոնեզիա

15. Պաղպաղակ, ԱՄՆ

16. Քյաբաբ, Թուրքիա

17. Պաղպաղակ, Իտալիա

18. Կրուասան, Ֆրանսիա

19. Կանաչ կարի, Թաիլանդ

20. Ֆո, Վիետնամ

21. Ձուկ և կարտոֆիլ ֆրի, Անգլիա

British Fish & Chips

22. Ձվի տարտալետկաներ, Հոնկոնգ

23. Պուլկոգի, Կորեա

24. Տապակած բրինձ, Թաիլանդ

25. Շոկոլադ, Մեքսիկա

What is Mexican Chocolate

26. Պենանգ Ասսամ Լակսա, Մալայզիա

27. Տակո, Մեքսիկա

28. Խոզի խորոված, Հոնկոնգ

29. Չիլի ծովախեցգետին, Սինգապուր

30. Չիզբուրգեր, ԱՄՆ

Burger Odyssey: Ideas for a US road trip into meat, cheese and adventure

31. Տապակած հավ, ԱՄՆ

32. Օմար, ցանկացած երկիր

33. Ծովամթերքներով պաելիա, Իսպանիա

34. Ծովախեցգետնի պելմեններ, Հոնկոնգ

35. Նեապոլիտանական պիցցա

36. Նամ Տոկ Մու սոուսով խոզի միս, Թաիլանդ

37. Կարտոֆիլի չիպսեր, ԱՄՆ

38. Տաք բրաունի վանիլային պաղպաղակով, ցանկացած երկիր

39. Մասալա դոսա, Հնդկաստան

40. Բիբիմբապ, Կորեա

41. Կալբի, Կորեա

42. Բուրգեր, Գերմանիա

43. Ֆահիտոս, Մեքսիկա

Steak Fajitas | Recipe | The Fresh Market

44. Լակսա, Սինգապուր

45. Ռոտի Պրատա, Սինգապուր

46. ​​Թխկու օշարակ, Սինգապուր

47. Ֆետուչինո Ալֆրեդո, Իտալիա

48. Պարմայական խոզապուխտ, Իտալիա

49. Լեչոն, Ֆիլիպիններ

50. Գոյ Քուոն, Վիետնամ

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը

Բաժիններ՝

Տեսանյութեր

Լրահոս