Շքեղ շերտավոր աղցան՝ սնկով և հավով

Բաղադրիչներ

1. Հավի միս – 200 գ
2. Մարինացված սունկ – 300 գ
3. Ձու – 4 հատ
4. Կարտոֆիլ – 2 հատ
5. Թթու վարունգ – 2 հատ
6. Գազար – 3 հատ
7. Մայոնեզ – 200 գ

Պատրաստման եղանակը

1. Կարտոֆիլը և գազարը խաշել, խորանարդաձև կտրատել:

2. Խաշած ձուն խորանարդաձև կտրատել:

3. Հավի միսը խաշել, սառեցնել և մանր կտրատել:

4. Աղցանը հավաքել շերտերով՝ տվյալ հերթականությամբ՝ սունկ, մայոնեզի շերտ, գազար, մայոնեզ, թթու վարունգ, կրկին մայոնեզ, ձու, մայոնեզի շերտ, կարտոֆիլ, միս:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը