Շոկոլադե մուս՝ պատրաստված ընդամենը մեկ բաղադրիչից
![](https://168.am/wp-content/uploads/2022/04/2121x1414_0xac120003_19593706591635589369.jpg)
Բաղադրիչներ
1. Շոկոլադ, որը պարունակում է առնվազն 60% կակաո – 350 գ
Պատրաստման եղանակը
1. Շոկոլադը մանրացնել և լցնել խորը ամանի մեջ: Եռացնել 425 միլիլիտր ջուր և լցնել շոկոլադի վրա։ Խառնել այնքան, մինչև շոկոլադն ամբողջությամբ լուծվի։
2. Կաթսայի մեջ սառը ջուր լցնել ու մեջը դնել շոկոլադե զանգվածի ամանը։ Հարել, մինչև շոկոլադը վերածվի կրեմի:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը