Ինչպես Ամանորին գեղեցիկ մատուցել երշիկը
Բաղադրիչներ
1. Սերուցքային կամ պինդ պանիր – 500 գ
2. Երշիկ – 1/2 ձողիկ
3. Ձիթապտուղ – 1 բանկա
Տարբերակ առաջին.
Երշիկից ռուլետներ ձևավորեք՝ լցոնելով սերուցքային պանրով և զարդարելով ձիթապտղով:
Տարբերակ երկրորդ.
Երշիկից նավակներ ձևավորեք՝ փայտիկի վրա անցկացնելով մթերքները:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
