Բազուկով և ֆետա պանրով աղցան
Բաղադրիչներ՝
Աղցանի համար՝
• բազուկ- 4 հատ խաշած, խոշոր խորանարդիկների կտրատած
• ֆետա պանիր- 60 գ, խորանարդիկների կտրատած
• մաղադանոս
Սոուսի համար՝
• կիտրոնի հյութ- 3 ճ/գ
• ձիթայուղ- 3 ճ/գ
• սխտոր- 2 պճեղ, ճզմած
• սև պղպեղ
• աղ
Պատրաստման եղանակը՝
Աղցանի և սոուսի բաղադրիչները խառնել առանձին ամանների մեջ և մատուցել։
