Եղինջով ապուր

Սթեյք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է տավարի ֆիլեն աղ անել, վրան բուսայուղ ցողել և տապակել լավ տաքացրած թավայի մեջ։ Միջին բարձրության  կրակի վրա տապակեք 3-4 րոպե՝ յուրաքանչյուր կողմից, և կախված սթեյքերի հաստությունից և նրանից, թե ինչ աստիճանի եփվածություն եք նախընտրում՝ կարող եք մի քանի րոպե երկար տապակել։ ...

Ձկնկիթը դնել ամանի մեջ, վրան լցնել աղը և շաքարավազը: ...

Կարագն ու ձուն մի քանի ժամով թողեք սենյակային ջերմաստիճանի պայմաններում: ...

Նոր տարվա տոների ժամանակ շատերը խառնում են տարբեր տեսակի ուտեստներ, պատմել է դիետոլոգ և սննդաբան Սոֆիա Կովանովայի։ Նա aif.ru-ին տված հարցազրույցում բացահայտել է տոնական ուտեստների ամենավտանգավոր համադրությունը: ...

«Մայ Թայ» (Mai Tai) կոկտեյլը ռոմի վրա հիմնված ամենահայտնի խմիչքներից մեկն է։ Բարերում դրա ժողովրդականությունը պայմանավորված է հավասարակշռված համով, որը համատեղում է ռոմի թնդությունը, լայմի վառ արտահայտված թթվությունը, քաղցրությունը և ընկուզային նոտաները։ ...