Մթերքներ, որոնք չի կարելի պահել սառնարանում
Մենք սովոր ենք ցանկացած մթերք պահել սառնարանում: Պարզվում է՝ դրա անհրաժեշտությունը բոլորովին չկա: AdMe.ru-ն ներկայացնում է 4 մթերքներ, որոնք պետք չէ պահել սառնարանում:
Սառնարանում պահելու դեպքում գազարն ու ճակնդեղը սկսում են չորանալ, իսկ հետո փտում են:
Բանանը հասունանում է 15-20 °C ջերմաստիճանում, այնպես որ, եթե դրանք կանաչ եք գնել, պետք չէ սառնարանում պահել: Ցածր ջերմաստիճանում բանանի կեղևը սկսում է սևանալ:
Մեղր: Ցածր ջերմաստիճանը նպաստում է մեղրի բյուրեղացմանը, այլ ազդեցություն այն չունի: Իսկ ճիշտ պայմանների դեպքում մեղրի պահպանման ժամկետն անսահմանափակ է:
Կծու սոուսները պարունակում են բավարար քանակությամբ քացախ, այնպես որ, առանց սառնարանի դրանք չեն փչանա:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
