Վերամշակված պանիրն իր բաղադրությամբ զգալիորեն տարբերվում է բնական պանրից, Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում զգուշացրել է սննդաբան Ալեքսանդրա Ռազարենովան։ Նա բացատրել է, թե ինչու չպետք է տարվել այս ապրանքով:
