Սոուսի համար սոխը տաշեղների ձևով կտրատեք, կարագի մեջ տապակեք մինչև բաց շագանակագույն երանգ ստանալը: Ավելացրեք ծիրանի հյութը, գինին, համեմունքների փունջը և թույլ կրակի վրա տաքացրեք մինչև խտանալը:
Շոկոլադե հումուսը պատրաստվում է առանց շաքարի և չի վնասում կազմվածքին: Այն հարուստ է նաև վիտամիններով և հանքանյութերով: Budetezdorovy.ru-ի հաղորդմամբ՝ այն արագ է պատրաստվում, բաղադրիչներին կարող եք ավելացնել նաև խնձոր, բանան, ելակ: