Բաժիններ՝

Չորահացով աղցան

Բաղադրիչները՝

  • ծովախեցգետնի ձողիկներ- 240 գ
  • պինդ պանիր- 300 գ
  • ձու- 4 հատ
  • չորահաց- 100 գ
  • սխտոր- 2-3 պճեղ
  • կես կիտրոնի հյութ
  • մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Ծովախեցգետնի ձողիկները կտրատեք:

Ձվերը խաշեք, մաքրեք, հովացրեք, խորանարդաձև կտրատեք:

Կարդացեք նաև

Պինդ պանիրը խոշոր քերիչով անցկացրեք:

Սխտորը մաքրեք ու ճզմեք:

Չորահացը լցրեք մեծ պնակի մեջ, ավելացրեք աղցանի բոլոր մյուս բաղադրիչները, վրան լցրեք կիտրոնի հյութն ու մայոնեզը: Լավ խառնեք: Մատուցեք:

Տեսանյութեր

Լրահոս