Կոկոսից պատրաստված թխվածքաբլիթ՝ առանց ալյուրի
Եթե Դուք սիրում եք կոկոսից պատրաստված թխվածք, ապա այս շատ համեղ թխվածքաբլիթը հենց Ձեզ համար է: Ի դեպ, եթե Դուք չեք ուտում ալյուրից պատրաստված խմորեղեն, ապա դա նույնպես կարող է Ձեզ համար լինել: Այն նաև շատ հեշտ է պատրաստելը՝ ընդամենը 3 բաղադրիչ:
Բաղադրիչներ
1. Կոկոսի քերուկ – 400 գ
2. Ձու – 4-5 հատ
3. Շաքարավազ – 200 գ
Պատրաստման եղանակը.
1. Բոլոր բաղադրիչները խառնել (ձվերը հարել պետք չէ) այս հերթականությամբ. ձու, շաքարավազ, կոկոսի քերուկ:
2. Ձևավորել ընկույզից փոքր գնդիկներ և տեղավորել ջեռոցի տապակի վրա:
3. Ահա և վերջ. Թխել 25-30 րոպե՝ նախօրոք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը