Ալկոհոլ պարունակող պաղպաղակը վնասակար է ուղեղի առողջության համար, զգուշացրել է վիրաբույժ Ալեքսանդր Ումնովը։ Նա նշել է ամենավնասակար պաղպաղակը։ Վիրաբույժի խոսքով՝ էթանոլը, շաքարավազն ու սերուցքը անառողջ համադրություն են։