Կիրակնօրյա առողջ նախաճաշ

Բաղադրիչներ

1. Ձու – 2 հատ
2. Ավոկադո – 1 հատ
3. Աղ, սև պղեպղ

Պատրաստման եղանակը

1. Ավոկադոն կեղևազրկել, կիսել երկու մասի և հեռացնել կորիզը:

2. Ավոկադոյի կենտրոնում ձու կոտրել, ըստ ցանկութան համեմել աղով և պղպեղով և 10-15 րոպե եփել 180 աստիճան ջեռոցում:

3. Մատուցելիս զարդարել կանաչիով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը