Ընդամենը 10 րոպե, և համեղ նախաճաշը պատրաստ է
Բաղադրիչներ
1. Կաթնաշոռ – 180 գ
2. Ձու – 3 հատ
3. Աղ, պղպեղ, համեմունքներ
4. Սպանախ
Պատրաստման եղանակը
1. Ձվերը հարել, ավելացնել կաթնաշոռը, խառնել, համեմել աղով:
2. Սպանախը կտրատել, ավելացնել ձվերին:
3. Նորից խառնել զանգվածը և եփել ձվածեղը միջին կրակի վրա 5-8 րոպե:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը