Բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերքի մեծաքանակ ընդունումը նվազեցնում է տիպ 2 շաքարային դիաբետի զրգացման ռիսկը: Ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերիքի դեպքում նույն արդյունքը չի ստացվում:
Բոստոնի համալսարանի գիտնականների ուսումնասիրությունները, որ հրապարակվել են American Journal of Hypertension ամսագրում, ցույց են տվել, որ յոգուրտը կարող է փրկել կաթվածից և ինսուլտից:
Բադրիջանները մաքրեք, 1 սմ հաստությամբ օղակաձև կտրատեք: Բադրիջանի օղակների վրա աղ արեք, թողեք 30 րոպե, մինչև շագանակագույն երանգ ստանա:
Խանութների դարակներում դրված ոչ բոլոր յոգուրտներն են այդքան օգտակար և սննդարար, թեև դրանք ներառված են ինչպես մեծերի, այնպես էլ երեխաների սննդակարգում: Դիետոլոգ Լարիսա Գաբդուլխակովան պատմել է «հավելանյութերով» նման ապրանքների վտանգների և ճիշտ յոգուրտներ ընտրելու մասին։
