Բողկով, վարունգով, գազարով ու եգիպտացորենով աղցան
Բաղադրիչները՝ 4 բաժնի համար
- 250 գ բողկ
- 1 հատ թարմ վարունգ
- 150 գ չերի լոլիկ
- 1/2 հատ մանուշակագույն սոխ
- 1 հատ գազար
- 100 գ պահածոյացված եգիպտացորեն
- 1 տուփ միքս աղցան
- աղ, աղացած սև պղպեղ, բուսական յուղ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Բողկը, վարունգը, լոլիկները ու մանուշակագույն սոխը կտրատեք: Գազարը քերիչով անցկացրեք:
Խառնեք պատրաստի բաղադրիչները: Ավելացրեք եգիպտացորենն ու միքս աղցանը: Աղ ու պղպեղ արեք: Ավելացրեք բուսական յուղը:
