Արագ ընթրիք նրանց համար, ովքեր չափազանց զբաղված են

Բաղադրիչներ

1. Սթեյքի միս – 1 կգ

2. Բուսական յուղ

3. Աղ, թարմ աղացած սև պղպեղ

4. Բրոկոլի, ծաղկակաղամբ

5. Չերրի լոլիկ

6. Թարմ կանաչի

Պատրաստման եղանակը

1. Սթեյքի տապակը տաքացնել և սթեյքի միսը տապակել բուսայուղով:

2. Սթեյքը թողնել՝ հանգստանա, այդ ընթացքում նախապատրաստել բանջարեղենը:

3. Բանջարեղենը տապակել սթեյքի տապակի մեջ, մատուցել:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը