Պատմականորեն և աշխարհագրորեն այնպես է ստացվել, որ համեմունքները դարձել են մեր խոհարարական կյանքի անբաժանելի մասը: Համաձայնեք, որ դժվար է պատկերացնել ժամանակակից մարդու խոհանոցն առանց բուրումնավետ պարունակությամբ տարաների և փաթեթների: Համեմունքներն ազդում են ոչ միայն մթերքի համային հատկությունների, այլև մեր առողջության վրա, ինչի մասին խոսում են ինչպես հին բժշկական գրառումները, այնպես էլ՝ վերջին գիտական հետազոտությունները:
Մրսածության ժամանակ ինքնաբուժման ժողովրդական մեթոդները կարող են զգալիորեն վնասել օրգանիզմին և մեծացնել վերականգնման ժամանակը, ասում է բժիշկ-թերապևտ, բժշկական գիտությունների թեկնածու Անդրեյ Կոնդրախինը։ Evening Moscow-ին տված հարցազրույցում նա թվարկել է գրիպի և SARS-ի դեմ պայքարի վտանգավոր մեթոդները: