Ձեր երազանքների պաստան

Բաղադրիչներ

1. Պեննե պաստա – 80 գ
2. Լոլիկ – 70 գ
3. Սխտոր – 10 գ
4. Թարմ մաղադանոս – 20 գ
5. Ձիթապտղի յուղ – 30 գ
6. Աղ
7. Չիլի պղպեղ – 1 հատ
8. Ձիթապտուղ – 30 գ
9. Ռեհան – 10 գ

Պատրաստման եղանակը

1. Լոլիկը և սխտորը տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ կես ժամ։ Համեմեղ աղով: Ավելացնել կտրատած մաղադանոսը:

2. Պեննեն եփել այնպես, ինչպես նշված է փաթեթավորման վրա:

3. Եփվելուց հետո պեննեն ավելացնել լոլիկով սոուսին: Մատուցել՝ զարդարելով ձիթապտուղներով և ռեհանով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը