Կոկտեյլ, որը կթարմացնի ամռան վերջին օրերին

Բաղադրիչներ

1. Արքայախնձոր – 700 գ
2. Մեղր – 100 գ
3. Քարրի – 2 գ
4. Գազավորված ըմպելիք

Պատրաստման եղանակը

1. Արքայախնձորը մաքրել և կտրատել: Արքայախնձորի կտորները, մեղրը և քարրին հարել բլենդերով: Պետք է ստացվի միասեռ զանգված:

2. Ստացված զանգվածը քամել մաղով, լցնել զագավորված ըմպելիքը և մատուցել սառույցով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը