Այսպիսի հավ կսիրեն բոլորը
Բաղադրիչներ
1. Հավ – 500 գ
2. Կարտոֆիլ – 800 գ
Մարինադի համար՝
1. Մայոնեզ – 1 ճ/գ
2. Մանանեխ – 0.5 թ/գ
3. Սոյայի սոուս – 1 ճ/գ
4. Աղ
5. Սև պղպեղ
6. Քարի
7. Սխտոր
Պատրաստման եղանակը
1. Պատրաստել մարինադը:
2. Կարտոֆիլը և հավի կտորները լցնել մարինադի մեջ, 3 ժամ մարինացնել:
3. Շարել յուղապատ տապակի մեջ և եփել 40 րոպե, 220 աստիճան ջեռոցում:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
