5 րոպե և նախաճաշը պատրաստ է
Բաղադրիչներ
1. Մածուն – 400 մլ
2. Ալյուր – 300 գ
3. Ձու – 1 հատ
4. Շաքարավազ – 60 գ
5. Կակաո – 40 գ
6. Սոդա – 2 գ
7. Կիտրոնի հյութ – 5 մլ
8. Բուսական յուղ – 60 մլ
Պատրաստման եղանակը
1. Մածունը խառնել կիտրոնի հյութի, շաքարավազի և ձվի հետ, այնուհետև ավելացնել մյուս բաղադրիչները՝ ալյուրը, սոդան և կակաոն:
2. Խառնել խմորը՝ մինչև ստացվի միասեռ զանգված: Եվ անմիջապես խմորը լցնել բուսայուղով տապակի մեջ: Բլիթները երկու կողմից լավ տապակել:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը