Կծու աջիկա՝ ռեհանով և ընկույզով
Բաղադրիչներ
1. Ռեհան – 300 գ
2. Ընկույզ – 100 գ
3. Չիլի պղպեղ – 200 գ
4. Սխտոր – 100 գ
5. Քացախ – 1 թ/գ
6. Ձիթապտղի յուղ – 1 ճ/գ
7. Աղ
Պատրաստման եղանակը
1. Մսաղացով անցկացնել բոլոր բաղադրիչները:
2. Ավելացնել աղ, ձիթայուղ և քացախ:
3. Լավ խառնել և լցնել բանկաների մեջ:
4. Պահել սառնարանում:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
