Վարունգով աղցան
Բաղադրիչներ
• վարունգ- 2 հատ, կլոր կտրատած
• կարմիր սոխ- ¼ գլուխ, կտրատած
• յոգուրտ- ¼ բաժակ կամ թթվասեր, կամ մայոնեզ
• 1 հատ կիտրոնի հյութ և կեղև քերած (կամ քացախ ¼ բաժակ)
• թարմ սամիթ
• աղ, սև պղպեղ
• սխտոր- 1 պճեղ, ճզմած
Պատրաստման եղանակը
Աղցանամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները և մատուցել։
