Արագ նախաճաշ փոքրերի և մեծահասակների համար. փխրուն պանրային ձողիկներ
Պատրաստման եղանակը
- Սացեռված շերտավոր խմորը պատել ձվի դեղնուցով, աղ և պղպեղ ցանել:
- Վրան շաղ տալ մանր քերիչով անցկացրած պանիրը:
- Խմորը բաժանել 2 սմ հաստության ձողերի:
- Ձողերը պտտել՝ ինչպես ցույց է տրված օրինակում:
- Պանրային ձողիկները 20-25 րոպեով ուղարկել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը