Կաղամբի բոլոր տեսակները հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով։ Կաղամբի օգտագործումը նվազեցնում է սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը, ամրացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է մարսողությունը և նպաստում մաշկի առողջացմանը: