Վիտամին B12-ն անհրաժեշտ է արյան կարմիր գնդիկների ձևավորման և նյարդային համակարգի նորմալ աշխատանքի համար: Այս վիտամինի անբավարարության դեպքում զգացողություն է, կարծես բոլորովին չեք քնել: Վիտամին B 12-ի անբավարարության վտանգի գոտում են գտնվում տարեց մարդիկ, բուսակերները և ստամոքսի վիրահատություն տարած մարդիկ:
Ավելի քան 60 երկրներից շուրջ 192,000 կամավորների (նրանցից գրեթե 52,000-ը ունեցել է սրտանոթային հիվանդություններ) տվյալների լայնամասշտաբ հետազոտությունը ցույց է տվել, թե որքան կարևոր է պարբերաբար յուղոտ ձուկ ուտելը:
Գիտնականները բացահայտել են, որ ավոկադոյի ամենօրյա օգտագործումը նպաստում է սրտանոթային համակարգի բարելավմանը:
