Վարունգով աղցան

Բաղադրիչներ

• վարունգ- 2 հատ, կլոր կտրատած

• կարմիր սոխ- ¼ գլուխ, կտրատած

• յոգուրտ- ¼ բաժակ կամ թթվասեր, կամ մայոնեզ

• 1 հատ կիտրոնի հյութ և կեղև քերած (կամ քացախ ¼ բաժակ)

• թարմ սամիթ

• աղ, սև պղպեղ

• սխտոր- 1 պճեղ, ճզմած

Պատրաստման եղանակը

Աղցանամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները և մատուցել։