Ինչպես պատրաստել փարթամ ձվածեղ պանրով
Բաղադրիչներ
1. Ձու – 2 հատ
2. Կաթ – 50 մլ
3. Բուսայուղ – 1 ճ/գ
4. Պանիր – 100 գ
5. Կանաչեղեն, աղ
Պատրաստման եղանակը
1. Ձուն պատառաքաղով խառնել կաթի հետ, ավելացնել աղ ու կանաչեղեն։
2. Տապակը տաքացնել, բուսայուղ լցնել, ավելացնել քերած պանիրը և տապակել:
3. Լցնել ձվային զանգվածը, ծածկել կափարիչը և եփել:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
Լուսանկարը՝ Pexels.com-ի
