Անգլիական աղցան

Բաղադրիչներ

1. Պահածոյացված եգիպտացորեն – 285 գ

2. Հավի կրծքամիս – 1 կտոր

3. Շամպինիոն – 500 գ

4. Լոլիկ – 3 հատ

5. Պաքսիմատ – 100 գ

6. Մայոնեզ – 150 գ

Պատրաստման եղանակը

1. Եփել հավի կրծքամիսը և շամպինիոնը: Մանր կտրատել և լցնել թասի մեջ:

2. Ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորենը:

3. Ավելացնել պաքսիմատը:

4. Խառնել նաև մանր կտրատված լոլիկը:

5. Ավելացնել մայոնեզը, զգուշությամբ խառնել և մատուցել:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը