Լավագույն աղցանն ամառային հավաքույթների համար

Բաղադրիչներ

1. Խնձոր – 1 հատ

2. Տանձ – 1 հատ

3. Բանան – 2 հատ

4. Յոգուրտ

5. Դեղձ – 1 հատ

6. Խաղող

Պատրաստման եղանակը

1. Խնձորը կեղևազրկել և խորանարդաձև կտրատել:

2. Բանանը նույնպես մաքրել և կտրատել:

3. Կտրատել դեղձը, տանձը և խաղողը:

4. Կտրատված մրգերը լցնել մեծ ամանի մեջ, ավելացնել յոգուրտը, խառնել:

5. Ըստ ցանկության ավելացնել ընկույզ:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը