Աշնանային լավագույն աղցանը

Բաղադրիչներ

1. Կաղամբ – 1/2 հատ

2. Գազար – 2 հատ

3. Կանաչ սոխ – 3 ցողուն

4. Մաղադանոս – 1 փունջ

5. Անյուղ մայոնեզ կամ թթվասեր

Պատրաստման եղանակը

1. Կաղամբը մանր կտրատել, գազարը քերել:

2. Մանրացնել կանաչիները:

3. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել մայոնեզ կամ թթվասեր, ըստ ցանկության համեմել աղով և սև պղպեղով:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը