Պարզ աղցան մթերքներից, որոնք միշտ տանը կան
Բաղադրիչներ
1. Լոլիկ
2. Գազար
3. Տարեկանի հաց
4. Աղ
5. Արևածաղկի ձեթ
Պատրաստման եղանակը
1. Սոխը կիսալուսնաձև կտրատել, լոլիկը շերտատել, հացը խորանարդաձև կտրատել:
2. Համեմել աղով և արևածաղկի ձեթով: Խառնել:
3. Մատուցելուց առաջ աղցանը թողնել 10 րոպե, որպեսզի հացը ներծծի լոլիկի հյութը և ձեթը:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
