Տնական Սուլուգունի. լավագույն բաղադրատոմսը
Բաղադրիչներ
1. Կաթ – 1 լ
2. Թթվասեր – 200 մլ
3. Ձու – 3 հատ
4. Աղ – 1 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը
1. Կաթը եռացնել և ավելացնել աղ:
2. Թթվասերը խառնել ձվերի հետ:
3. Ձվային զանգվածը լցնել կաթի մեջ և դանդաղ խառնել:
4. Եռացնել 3-4 րոպե:
5. Ստացված զանգվածը լցնել մաղի մեջ և դնել ծանրության տակ:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը