Դդումով և բրնձով փլավ
Դդումը կտրատել մանր խորանարդների ձևով և տապակել բուսայուղի մեջ:
Ավելացնել բրինձ, ընկույզ և սև սալորաչիր՝ ըստ ցանկության:
Այնուհետև ավելացնել եռացրած ջուր և եփել ցածր կրակի վրա:
Վերջում ավելացնել աղ, սամիթի սերմ, շաֆրան և թարմ կտրտած սամիթ:
Բարի ախորժակ:
