Դիետոլոգը թվարկել է մթերքներ, որոնք դանդաղեցնում են օրգանիզմի ծերացումը
Սնուցումը հսկայական դեր է խաղում մարմնի ծերացման մեջ, բայց առողջությունը կարող է պահպանվել հասուն տարիքում, եթե ուտեք ճարպոտ վայրի ձուկ,ասում է էնդոկրինոլոգ, սննդաբան, բժշկական գիտությունների թեկնածու Օքսանա Միխալևան։
Նման ձուկը, նշել է բժիշկը, պոլիհագեցած օմեգա-3 ճարպաթթուների աղբյուր է, որն օգնում է կանխել օստեոպորոզը և պահպանել երիտասարդ մաշկը։ Ամենաօգտակար ճարպաթթուները հանդիպում են ոչ թե թանկարժեք կարմիր ձկների, այլ ավելի մատչելի ծովատառեխի և սկումբրիայի մեջ։
Մրգերը, բանջարեղենը և խոտաբույսերը նույնպես դրական են ազդում առողջության վրա, և որքան բազմազան են արտադրանքի գույները, այնքան դրանք պարունակում են հատուկ ֆիտոքիմիկատներ, որոնք պաշտպանում են օրգանիզմը ծերացումից: Էնդոկրինոլոգը հիշեցրել է, որ մեծահասակների համար օրական մրգերի և բանջարեղենի ընդունումը կազմում է առնվազն 500 գ։
Բացի դրանից, օրգանիզմը պետք է մանրաթել ստանա ամբողջական ձավարեղենից և հատիկավորներից, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ B վիտամիններ և սպիտակուցներ:
«Բջջանյութը, որը մտնում է այս կատեգորիայի արտադրանքի մեջ, պաշտպանում է աղիքային նորագոյացություններից և նաև սննդարար նյութ է մեր միկրոբիոտայի համար: Առողջ միկրոբիոտան նաև կանխում է ինսուլինի դիմադրությունը և պաշտպանում է առաջադեմ գլիկացիայի վերջնական արտադրանքի ավելորդ ձևավորումից»,- ըստ shantnews-ի՝ ասել է փորձագետը Gazeta.Ru-ին տված հարցազրույցում։
Անհրաժեշտ քանակությամբ կալցիում ստանալու և օստեոպորոզի ռիսկը նվազագույնի հասցնելու համար մի անտեսեք ցածր յուղայնությամբ և շաքարի պարունակությամբ կաթնամթերքը:
Միխալևան հավելել է, որ օրգանիզմի համար սպիտակուցի ամենահարմար աղբյուրը գտնվում է անյուղ մսի մեջ, օրինակ՝ սպիտակ թռչնամիսը կամ նապաստակը։
«Այս սպիտակուցային արտադրանքները պահպանում են մաշկը և մազերը առողջ, ինչպես նաև պահպանում են մկանային զանգվածը, ինչը շատ կարևոր է, քանի որ մկանային զանգվածի նվազումը (տարիքային սարկոպենիա) ծերացման գործընթացը հրահրող գործոններից մեկն է։ Մի մոռացեք, որ մկանային զանգվածը պահպանելու գործում, բացի սպիտակուցի բավարար սպառումից, կարևոր դեր է խաղում նաև ֆիզիկական ակտիվությունը»,- եզրափակել է փորձագետը։
