Լավագույն սոուսն աղցանների համար
Բաղադրիչներ
1. Թարմ վարունգ – 2 հատ
2. Փափուկ սերուցքային պանիր – 100 գ
3. Թթվասեր – 2 ճ/գ
4. Սխտոր – 1-2 ատամիկ
5. Սամիթ – 1 փունջ
Պատրաստման եղանակը
1. Վարունգն անցկացնել մանր քերիչով:
2. Ավելացնել մանրացված սխտորը և կանաչին, թթվասերը և փափուկ պանիրը:
3. Լավ խառնել՝ մինչև ստացվի միասեռ զանգված:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը