Ձուն սպիտակուցի և այլ սննդանյութերի հիանալի աղբյուր է, սակայն դրա մասին բազմաթիվ սխալ պատկերացումներ կան, ասել է սննդաբան-էնդոկրինոլոգ Ալբինա Կոմիսարովան։ Նա հերքել է իր Telegram ալիքում հավի ձվի մասին տարածված առասպելները։
