Սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ, խոհարարական բլոգեր Նուրիա Դիանովան Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում թվարկել է, թե աղցանների որ սոուսներին պետք է նախապատվություն տալ, և որքան կարելի է պահել պատրաստի ուտեստը:
«Պատրաստի սոուսները, որպես կանոն, պարունակում են շատ աղ և շաքար, ուտեստը ավելի յուղոտ և կալորիական կդարձնի, հետևաբար, եթե հնարավոր է, ավելի լավ է պատրաստեք սոուսներ ինքներդ, օրինակ՝ լոլիկից », – ավելացրել է Տյաժելնիկովը:
